Ánforas con salsas romanas tras... ¿¡18 siglos!?

¿Qué pensaríais si os dijera que las salsas se pueden llegar a conservar 18 siglos?

Que estoy loca, quizá.

Pues eso es exactamente lo que ha sucedido. Se han encontrado ánforas de la época romana con salsas en perfecto estado. 

Una de las salsas identificadas es el GARUM. ¿Os suena?

El garum se realizaba con restos de pescado que se maceraban al sol. Era una salsa muy apreciada en la época.

¿Queréis saber más sobre este descubrimiento? Aquí os dejo el enlace:

https://cronicaglobal.elespanol.com/cronica-directo/curiosidades/anforas-salsa-romana-barco_289010_102_amp.html?__twitter_impression=true